Сергей Одесса написал(а):Кто сталкивался с мойкой тележек в супермаркетах?
Часто на колесах тележек натаскивается много грязи с улицы (в мокрый сезон) или с приодуктовых отделов (из пекарни когда выпечку выкатывают на колесах смесь из пригара, муки, масла - следы оставляет - красивейшие). Я предлагал клининговой компании, которая там убиралась, кроме хорошей грязезащиты, периодически стелить 2 мата (коврика) - один хорошо полит соответствующей (материалу колёс и загрязнению) химией, а другой либо сухой, либо мокрый - и тележки с наиболее грязными колёсами катать по этим матам коврикам туда-сюда, как детскую коляску при укачивании дитя или по кргу. Режим подбирается по местным условиям
А по пригоревшим формам формам для пекарни - действительно возни много. Алюминевые замачивать на несколько часов в горячем растворе среднещелочного средства (без хлора и перекиси, но с силикатами и ПАВ), а после щётками. Черный металл -можно сильнощелочным средством (С ПАВ и комлексообразователями) и если дочистили до металла, то тщательно промыть и смазать растительным маслом, чтоб не ржавел.
Отредактировано Alf Red (2008-09-13 14:57:41)